🟥 (Market Recap)"Prezzi delle uova negli USA ai minimi storici: sotto $1,20 per dozzina"
Giorno: 03 ottobre 2025 | Ora: 20:43:31 Nel mese di ottobre, i prezzi delle uova negli Stati Uniti sono scesi sotto $1,20 per dozzina, il livello più basso in quasi due anni, a causa di un aumento dell'offerta e di una domanda stagionale debole. Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura, le scorte di uova bianche all'ingrosso sono aumentate, con una crescita del 6% delle scorte di uova grandi rispetto all'anno scorso. La produzione ha superato il consumo, mentre la domanda post-ritorno a scuola ha raggiunto i massimi stagionali, limitando ulteriori acquisti. Di conseguenza, i prezzi sono crollati, toccando minimi storici.
Nel mese di ottobre, i prezzi delle uova negli Stati Uniti sono scesi al di sotto di $1,20 per dozzina, raggiungendo i livelli più bassi in quasi due anni. Questo calo è stato influenzato da un aumento dell'offerta e da una domanda stagionale più debole.
I rapporti del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) mostrano che le scorte all'ingrosso di uova bianche sono aumentate nelle ultime settimane, con le scorte di uova grandi in crescita di circa il 6% rispetto allo scorso anno alla fine di settembre, nonostante una diminuzione della domanda al dettaglio e delle attività promozionali.
La produzione continua a superare il consumo, con un output di agosto che ha superato quello di luglio ed è rimasto solo il 2% al di sotto dei livelli dell'anno precedente. Inoltre, i dati sui pulcini indicano un incremento delle posizioni di pulcini di tipo uovo di circa il 5% e delle uova in incubatrice di circa il 12% rispetto all'anno scorso, suggerendo una ulteriore crescita nei greggi di galline ovaiole.
Nel frattempo, la domanda post-ritorno a scuola è stata in gran parte soddisfatta, e i prezzi nei negozi hanno raggiunto i massimi dell'anno, limitando ulteriormente gli acquisti.
Con forniture moderate e abbondanti e ordini solo leggeri o moderati, i prezzi negoziati sono crollati, con i prezzi nazionali delle uova a fine settembre che si attestano vicino ai minimi degli ultimi due anni.
